Cách làm món salad khoai lang ngon đơn giản ngay tại nhà
vật liệu khiến món salad khoai lang cho 3-4 người ăn.
- 3 củ khoai lang vàng.
- 15 miếng thịt ba chỉ xông khói nhỏ.
- Rau diếp xoắn ( hoặc rau xà lách),
- ½ bó rau cải ngọt thân nhỏ.
- 2 thìa canh bột khoai
- một tí muối.
- một muỗng canh mật ong
- 5-6 quả mâm xôi.
- ½ hũ sữa chua trái cây.
bí quyết khiến cho món salad khoai lang cho 3-4 người ăn.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món salad khoai lang.
- Rau diếp, rau cải Anh chị nhặt sạch rồi rửa sở hữu nước, để ráo.
- Khoai lang Cả nhà gọt hết vỏ, cắt thành các miếng dài có độ dày vừa phải.
- Quả mâm xôi Anh chị em rửa sạch, rồi cho vào máy xay sinh tố. Bạn cho thêm một chút nước lọc và xay nhuyễn.
- Xay xong quả mâm xôi, bạn cho qua rây lọc lấy phần nước cốt, cho vào bát để riêng.
Bước 2: những bước thực hành món salad khoai lang.
- trước nhất, bạn bắc 1 một nồi nước lên bếp, cho thêm một chút muối vào. Sau Đó, bạn cho khoai vào luộc chín.
- Sau khi luộc xong, bạn vớt khoai ra thấm qua giấy cho hết nước.
- Tiếp theo, bạn bôi 1 ít bột khoai vào miếng khoai lang.
- Sau ngừng thi côngĐây, bạn lấy một miếng làm thịt ba chỉ xông khói, cho 1 miếng khoai lang đã lăn bột vào trong và cuộn tròn miếng làm thịt lại.
- Bạn khiến như vậy tương tự cho tới hết khoai và giết thịt nhé.
- Bạn bắc 1 loại chảo lên bếp, cho một chút đỉnh dầu ăn vào. Sau ngừng thi côngĐây, bạn cho giết cuộn khoai vào cừu.
- Bạn nhớ lật giết mổ rộng rãi lần để hai mặt làm thịt được chín đều nhé.
- khi 2 mặt làm thịt có màu vàng đẹp mắt thì bạn gắp giết thịt ra đĩa nhé.
- Tiếp theo chúng ta sẽ làm phần nước xốt.
- Bạn lấy 1 cái bát con và trộn đều những vật liệu sau: sữa chua trái cây, 2 thìa canh nước ép quả mâm xôi, 1 thìa canh mật ong. ví như bạn với túi bắt kem thì cho hỗn hợp vào túi nhé.
- khi ăn, bạn xếp giết mổ vào 1 đĩa to theo kiểu vòng tròn và chụm đầu lại mang nhau. Phía trên, bạn phủ 1 lớp rau gồm rau diếp xoăn và rau cải ngọt.
- cuối cùng, bạn phụt hỗn hợp nước xốt lên làm thịt và rau.
- Bạn nhớ ăn giết lúc còn nóng mới ngon nhé.
Lưu ý lúc khiến món salad khoai lang.
- khi luộc khoai, bạn chú ý không luộc khoai chín quá, tránh khiến khoai nát và bị tan vỡ.
- Khoai lang mình thấy với hai dòng chính Đó là khoai bột và khoai ngọt ( chiếc khoai ko bột). Nhưng trong món ăn này thì bạn nên tìm mẫu khoai bột ăn sẽ ngon hơn đa số. Khoai bột cũng với thế mạnh là khoai cứng, không bị nát lúc luộc như khoai ngọt, như vậy sẽ tiện dụng hơn cho bạn khi chế biến món salad khoai lang.
- Bạn cũng mang thể sử dụng thêm khoai lang tím, món ăn sẽ sở hữu thêm màu sắc nhìn cũng hấp dẫn và thú vị hơn.
- giết mổ ba chỉ xông khói bạn mang thể mua tiện dụng ở siêu thị, nhưng giả dụ bạn không sở hữu thời kì thì bạn mang thể dùng giết mổ ba chỉ tươi nhé.
- Salad khoai lang mặc dầu là món rán nhưng lại chẳng hề bị ngấy bởi sở hữu chúng ta với ăn kèm sở hữu khoai lang và rau xanh. Ngoài chất đạm ra thì món ăn chứa toàn bộ chất xơ nên mang thể sản xuất cho bạn số đông chất dinh dưỡng. Và bạn có thể dùng món này ngay trong thời tiết oi bức của mùa hè cũng không sao nhé.